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びふぉあー あふたぁー◎

石川県七尾市にある全優石認定石材店(有)高田石材店のの『こぼれ話/こぼれっぱなし』

会社リフォーム写真公開

Photo びふぉあー 

鉄骨造 築20年

(有)高田石材店・本店の事務所棟が

Photo_2 あふたぁー◎

もうすぐ、こんな感じになります

楽しみー!!!

バンザーイ!

Photo_3ショールーム びふぉあー写真

今年は、地震でボロボロだったショールームもリフォーム

Photo_5

ショールーム あふたぁー写真

こんなキレイになりましたー 

Photo_4

ショールーム びふぉあー写真

看板は目立つのにショールームの存在が薄い…

Photo_6

ショールーム あふたぁー写真

スッキリ目立つようになりました。

Photo_7 おまけ写真

びふぉあー 会社全体写真

Pb270012

(有)高田石材店・本店は非常にローカルな場所に建っているので、周りはこんな感じの田んぼ&畑&草むらです…

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美術館日記

石川県七尾市にある全優石認定店 (有)高田石材店 の『こぼれ話/こぼれっぱなし』

今回、東京で行った美術館の数は4ヶ所

綺麗なチケットやパンフレットが溜まっていくのでスキャンしてブログにキープする事にしました。

20081122081832761_0011

『国立新美術館』の「巨匠ピカソ 愛と創造の軌跡」20081122081832761_0012

20081122081832761_0009

『サントリー美術館』の「巨匠ピカソ 魂のポートレート」

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20081122081832761_0001_2『アーツ・アンド・クラフツ展』

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20081122081832761_0007

『古代オリエント博物館/古代エジプト美展』

20081122081832761_000820081122081832761_0003←これは

『生活と芸術——アーツ&クラフツ展』

ウィリアム・モリスから民芸まで

の素敵なパンフレット

皆さんに是非見てもらいたい展覧会。

2009/1/24~4/5までは東京都美術館

2009/6/12~8/16は愛知県美術館で行われるそうです。

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ただいまー ヘトヘトですー

石川県七尾市にある全優石認定店 (有)高田石材店 の『こぼれ話/こぼれっぱなし』

昨晩、無事に東京から帰ってきましたー

なんだか疲れてヘトヘトですー。

東京は暖かかったのに、七尾は昨日から激寒で大粒のアラレが白く積もっています…

軽く10度位は気温差がありそうだ。寒い寒い寒いぞー 

今日はセーター&冬用ジャンバーを着てエアコンの入った事務所にいたのに、あまりの寒さに耐え切れず石油ストーブまでつけてしまいました。

4日間、物凄いペースで東京を楽しんだので、内容盛り沢山なブログが書けそうなんですが、とにかく疲れているので今日はこの辺でお許しください。。。

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お土産のパン

石川県七尾市にある全優石認定店 (有)高田石材店 の『こぼれ話/こぼれっぱなし』

Pb160006_2oulangerie Patisserie BRASSERIE VIRON

初日に食べた朝食のバゲットの美味しさに感動した私は、研修終了後パンを買いに渋谷の町を大荷物を持って走りましたー

Pb200112_2こんなカワイイ赤い紙袋に入れてくれましたよー

ただ、長いバゲットが半分以上はみ出るのでバランス悪し。

しょうがないので、はみ出た部分を帰りの新幹線の中で食べちゃいましたが…

Pb190100_2←お土産のパン達

半分になってしまったバゲットがカワイイ。。。

スゴクいっぱい種類があるパンの中から選んだのは4種類。

Photo_4

①バゲット レトロドール¥357-

この断面を見てみてくださーい

美味しい秘密は、この気泡にあるのかな?

Photo_5

②ルバァンドゥミ ¥441-

  Photo_6

③左側…コンプレノア ¥504-

④右側…セーグルフィグ ¥630-

今日の朝食に①②④を1切れずつ食べましたが、①バゲットがNO.1ですね!

ちょっと口の中が硬いパンにやられて痛いのは気のせいなのか?食べすぎなのか?

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東京3日目4日目。

石川県七尾市にある全優石認定店 (有)高田石材店 の『こぼれ話/こぼれっぱなし』

3日目

今日のお昼から明日のお昼過ぎまでは全優石の『マーケティング大学』と言う名の研修。

午前中はフリータイムなので、池袋サンシャインシティの『古代オリエント博物館/古代エジプト美展』へGO!大好きなエジプトをたーっぷり堪能し、しぶしぶ新宿の研修会場へ…

11/18 13:00~22:00&11/19 9:00~12:30

じっくりじっくりマーケティングのお勉強をして解散!

ここで素直に帰る私ではありません!

今回は、岡本太郎氏が約40年前に描いた巨大壁画「明日の神話」(縦5.5メートル、横30メートル)を、東京・渋谷駅前の複合ビル「渋谷マークシティ」の連絡通路に設置し、11/17公開したものを見に行ってきましたー。Photo

左側

Photo_2 

真ん中

Photo_3

右側

Pb190088

大きすぎて全体をうつせない…

2階からでもうつりません…

Zentai

←全体像はこんな感じだそうです。

迫力満点の「明日の神話」をゆっくり堪能した私は、大荷物も持ったまま渋谷の街中へ御土産のパンを買いに走りましたー。

そして、やっと東京駅に到着。うーんまだ電車の時間までは1時間もあるぞ!ってことで「丸ビル」へクリスマスツリーを見に行ってきました。Pb190096

←本当は11/14の18:00にココに来たかったんです…

Pb190097

←なぜかと言うと答えは、このポスターに書いてある…

クリスマスツリーの写真も撮ったし、もう東京に心残りは無い!

サヨウナラー 東京。

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東京2日目お買い物&ショー。

石川県七尾市にある全優石認定店 (有)高田石材店 の『こぼれ話/こぼれっぱなし』

2日目 今日はお買い物&ショー

Pb170033_2まずは、南船橋の『IKEA』へGO!

Pb170036_2

会社事務所用の棚と

Pb170053自室用の木の机が欲しかった。

Pb170051_2 このパネル額も好きなんですが

「IKEA]は近隣3県にしか配送してくれないんだって…

必死に選んでも石川県に持って帰ることは不可能でした…

今度、神戸店に大きな車で行って買ってこようと心に決めました。

次は、海浜幕張の『三井アウトレット』へ行って御買物三昧です◎

Pb170071で、夕方に今回のメインイベントであるシルク・ドゥ・ソレイユシアター東京「ZED」の会場入り。

この会場は東京ディズニーリゾート内にあるので早めに行っててもイロイロ楽しいんです。

Pb170074開演が夜7:30の為、時間つぶしに夢の国へふらふら散歩に行ってきましたーPb170069

クリスマスシーズンの為、どの場所もキラキラしてて綺麗です!Pb170075

ホテルの階段もこんなに素敵!Pb170061

ほんとに、ここは夢の国だねー

シルク・ドゥ・ソレイユシアター東京「ZED」のショーは素晴らしいです!!ずーっとドキドキ&ワクワク感が続きますが休憩時間が長いので、その間に気持ちが醒めちゃいますが、後半またまた盛り上がります!!

10:00頃終了。皆を蹴散らして駅までダッシュ!ホテルに帰れたのが夜11:00。クタクタでしたー。

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東京1日目美術館編。

石川県七尾市にある全優石認定店 (有)高田石材店 の『こぼれ話/こぼれっぱなし』

1日目美術館編

渋谷で美味しい朝食を堪能した後、向ったのは六本木の『国立新美術館』&『サントリー美術館』

Pb160009今回のお目当ては

『国立新美術館』の「巨匠ピカソ 愛と創造の軌跡」

『サントリー美術館』の「巨匠ピカソ 魂のポートレート」

なぜか昔からピカソ好きで、スペインのマラガにある生家まで見に行っています。(何が良いのか解らないけど好きなのだ)

Pb160020

山手線にはナントカ慣れたんですが、メトロには乗りたくない…

歩いていくには遠すぎるって事で、都バスでGO!

Pb160015

『国立新美術館』は建物もカッコいい!!

この明かりの見せ方なんかたまりません。

ただスゴイ人です!

団体さん達もたくさんいて、落ち着いて鑑賞できません…

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『サントリー美術館』は東京ミッドタウンの中にあります。

こちらの照明もカッコイイ!

Pb160024

←この和紙?木?の照明に釘付け。

Pb160030 

東京ミッドタウン前の歩道敷石

御影石も、こういう風に使うとモダンな感じになるのね。勉強になった。Pb160031

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正面にはイサムノグチ風(?)のモニュメントが!

都バスで新橋(汐留)まで行こうと思っていたのに、東京女子マラソンのおかげでバスが折り返し…

しょうがないので山手線で新橋へ

『アーツ・アンド・クラフツ展』 これは小さい規模の展覧会なんですが、すごく良かったー!

見ている方々も、好きな作品の前でスケッチしたり じっくり見入っていたりと「あー、好きなんだなー」って感じの人ばかりで、落ち着いて鑑賞できましたー

好きな作品の前で座り込んでみていたのは私です。すいません・・・

2009/1/24~4/5までは東京都美術館

2009/6/12~8/16は愛知県美術館で行われるそうです。

お近くの方は是非行って見て下さい!オススメです!!

たっぷり美術鑑賞した後は、夕飯だけTOMOに付き合ってもらって焼肉屋さんで食べ放題にチャレンジ!!いくら肉食獣の私でも30分が限界です!とても2時間も食べつづけれません… 食べ放題でも、出てくるお肉は実に美味しかった。ゴチでした。

10:00ホテル着 1日目無事終了。

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東京1日目朝食編。

石川県七尾市にある全優石認定店 (有)高田石材店 の『こぼれ話/こぼれっぱなし』

11月15日深夜 寝台特急北陸のB寝台個室に乗り、風邪薬のおかげで乗った瞬間から爆睡。大宮駅に着いたからソロソロ皆起きろと言う放送も夢の中で聴き、上野に着くまでグッスリでした…(風邪薬役に立つじゃん)11月16日早朝6:20頃上野駅到着。広いキレイなWCを探してゆっくり身づくろいし、さぁ出発だ!

Pb160005oulangerie Patisserie BRASSERIE VIRON

「VIRONの朝食」を食べる為に渋谷へ来たのですが、あいにくの雨。。。

9:00開店の為、近くのネットカフェでひと休み。

開店前には20人ほどの人が並んでいました。

Pb160001

まずは『ジャム&ハニー&ナッツクリーム』がやって来たー

パンが来るまで暇だから1瓶ずつジックリ観察。

Pb160004

香ばしい香りのパンがやってきたー!!!

左側のパンは10種類位から好きなのを2つ選べます。

落ち着きの無い私は、どれにしようか焦って焦って・・・

なぜかクロワッサンとチョコクロワッサンと言う超間抜けな選択をしちゃいましたが、今度行かれる方は説明をゆっくり聞いて選んだ方がBESTです(泣く)

右の籠入りのパンはバゲット2切れ&雑穀入りパン2切れ。

このパン達に紅茶(美味しいフレーバーティーカップ入)かコーヒーで「VIRONの朝食」SETです。

パン好きの方にはタマラナイと思いますがパンが苦手な方には地獄のようなパンパンパン攻め朝食です。

VIRONのバゲットの美味しさはビックリですよー!!今までのバゲットはなんだったんだ?って感じになっちゃいます。

よし!御土産決定!!最終日にもう1度来ます!

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どっぷり風邪ひきなのに出発だ…

石川県七尾市にある全優石認定店 (有)高田石材店 の『こぼれ話/こぼれっぱなし』

今晩から5日間(電車1泊&ホテル3泊)東京に行ってきまーす。

2日間は個人的にどっぷり遊ぶ&全優石の「マーケティング大学3学期」です。

実は今、思いっきり風邪をひいてしまっていて、これ以上悪化したら非常にマズイ状態…

1つだけ良かったのは、特急北陸のB寝台個室を予約出来てるので、他の人にうつす心配が無いこと。

明日と明後日はフリーで遊ぶ予定なので、暖かい格好をして無理しないようにしとかないと、メインのシルク・ドゥ・ソレイユシアター東京「ZED」の時にスゴイ事になりそうです…(ゴホン!ゴホンッ!!オエッー!!!とか… 風邪薬が効きすぎて爆睡とかだったら最悪だ…)

明日はoulangerie Patisserie BRASSERIE VIRONで朝食をとる予定なので、今から楽しみで楽しみでドキドキしています。

では、頑張って行ってきまーす!!!(今回も迷子になりませんように。)

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『愛犬くま』1周忌

石川県七尾市にある全優石認定店 (有)高田石材店 の『こぼれ話/こぼれっぱなし』

Dscf1142 今日は、『愛犬くま』の1周忌

2007年11月10日寂 享年15歳

←文字彫刻用のゴムシートを、おでこに貼ってあげると『ちょっと見てみて!」って皆に見せに行く、お馬鹿なワンコでしたー

この得意げな顔を見てやって下さい!!

Photo ←これは貰って来た日の写真

母はビーグル・父はわからないらしい…

金沢市泉野出町から生後2ヶ月弱で七尾にやって来ました。

Photo_2 つぶらな瞳は小さい頃から変わらなかったんですが、28kgの大型犬になるとは誰も予想していませんでした…

Dscn2251 Dscn2256 Dscn2257 Dscn2260 Dscn2259 雪が積もった日のお散歩が大好きで、いつもゴロンゴロン転がっていましたー!!あー懐かしい!

今頃は天国で、ソックス(犬)やジロちゃん&ココちゃん(ハムスター)・ブタ猫&ナンちゃん(猫)と仲良く遊んでいるでしょうー

こっちは皆元気でやってるから、心配しないで天国で遊んで待っててね。

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パンを焼くー!!!No.35

石川県七尾市にある全優石認定店 (有)高田石材店 の『こぼれ話/こぼれっぱなし』

11月2日から修理の為、入院していたホームベーカリーちゃんが帰ってきましたー

で、思い立ったが吉日女のkは、なぜか土曜の深夜にパン作り開始。

Pb080002 またまたまた『土鍋パン/カンパーニュ編』

今回は大成功です!!!

材料は強力粉(ER・ハードパン用)250g・ライ麦粉25g・全粒粉25g・モルトパウダー2g・レモン汁2g・ドライイースト3g・砂糖5g・塩5g・水180g・胡桃30g・ひまわりの種30g

1次発酵まではホームベーカリーに任せて、後はベンチ15分・成形して土鍋に入れて2次発酵30℃で30分・250℃に予熱してから、スチームオーブンで土鍋の蓋をしたまま250℃で10分焼きます。それから蓋を外して10分・220℃で10分・パンを土鍋から出し、ひっくり返して裏を向けて10分焼きました。(火傷に注意。私の左手薬指には水ぶくれが…)

なぜ裏面を焼いたかと言うと、下の方が蒸しパン状態で白かったから。

Pb080004 どう?見た目はパーフェクトっぽいですよねー

さて、お味の方は?

って事で、とりあえずCUT

Pb090007 切り口は、こんな感じ。

なかなか良い感じに皮はパリッとしてて中はほわっとしている。

今日の朝食に食べてみましたが自分では合格点です!!

母&よっしーからは「今日のは、上手に焼けている」と お褒めの言葉を頂きましたー。

自画自賛女kは、ちょびっと鼻高々です。

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これは?

石川県七尾市にある全優石認定店 (有)高田石材店 の『こぼれ話/こぼれっぱなし』

Dscn8912 ホームセンターで買った1パレット詰め放題の苗の中に、こんな変わったものがあった。

植えた当初は小さい赤い苗だったんですが、月日がたつにつれ、巨大な野菜風になってきました

ほうれん草の様で、ほうれん草じゃない

茎が、この世の物とは思えないほど真っ赤で少々キモイ…

だれか、これは何ていう植物なのか食べれる物なのか教えて下さい。

ちなみに、雑草のように後ろに移っている黄色い花は「ウインターコスモス」

Dscn8909 お花自体は、小さくて優しい色合いで可愛いんですが…

Dscn8910 写真の通り、スゴイ暴れん坊

収拾つかないぐらい雑草化し、まるでセイダカアワダチソウです…

花が終わったら1度短くCUTして、あまり背丈が伸びなくなる薬 生長抑制剤(矮化剤/わいかざい)をかけてみようと思います。

おまけ

Dscn8906 なぜか、ボケの花が咲いていたのでパチリ

普通は3月~4月に咲く花なんですが、公ちゃん(スタッフOB)に短く剪定されたら、あせって咲いてしまったようです。

カワイイ色合いのお花なので、見てるだけで幸せになります。

Dscn8887  これは、先週よっしーが植木市で買った『レモンの木』

1m程の元気な木で¥1500-と格安でした。

北陸の冬に耐え切れるかは不明…

Dscn8901とりあえず冬の間は冷たい風があたらないショールームの窓辺で春を待ちます。

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さぬきうどーん

石川県七尾市にある全優石認定店 (有)高田石材店 の『こぼれ話/こぼれっぱなし』

Pb030016 七尾は明治節のお祭り(?)でしたー

姉妹都市・香川県丸亀から「さぬきうどん」が来ていたので、十何年ぶりかで食べに行ってきたのですが、11時頃なのに、この人ごみ… 

Pb030015 物凄く期待して食べたんですが非常にぬるい…

麺も柔らかいし&だしもぬるいし、しょもないし…

あれー 昔食べた時、メチャ美味しかった記憶があるのになー!

こんなんやったけーっと非常に残念な気持ちになってしまいました。

持ち帰りうどんも購入ましたが、上手に茹でないと柔らかタイプのうどんになる可能性が高いので要注意です!

うどんを食べ終わった後は、露天が沢山出ている街中を、ぶらぶら散歩してきたんですが、途中ガレージセールをやっているお店で大好きな麻の渋い古着を2枚も買ってしまいましたー!

こんな所で出会える感じの服じゃなかったので、ちょっと御機嫌です!!

あとは毎年恒例の川沿いの植木市を見て、庭に植えたかったミカンの木が手ごろな値段(1m程¥1300)だったので、今度車で来て買おうと心に決めました。植木市は、もうしばらくやっているので今度ゆっくりお買い物する予定です。ブルーベリーや木苺なんかもお手ごろ価格だったよ。

この植木市は、小学生の頃から毎年ばーちゃんに連れて行かれていた所なので、なんだか売っている植木の間にばーちゃんが座って商品を見定めている様子が頭の中にうかんできました… 

 

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パンを焼くー!!!No.34

石川県七尾市にある全優石認定店 (有)高田石材店 の『こぼれ話/こぼれっぱなし』

実は入院してしまいました… なおるのに2週間かかるそうです。

私ではなく、大切な大切なホームベーカリーちゃんが。

しょうがないので今回から手ゴネでパン作りです。

あー 久しぶりだー!!!

Pb020011 で、今回も しつこいようですが『土鍋パン』

形はコロンと可愛く整ってきたんですが味がイマイチ・・・

なぜドッシリするんだろう?

これは甘めの生地&白ゴマ

Pb020013

で、こっちはフランスパン生地&黒ゴマ

良い感じでメキメキ割れたんですが・・・

やはりイマイチです。

まだまだ研究は続きます。

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