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パンを焼くー!!!No.4

石川県七尾市にある全優石認定店 (有)高田石材店 の『こぼれ話/こぼれっぱなし』

P3130004

今朝焼いた「ご飯入り金のゴマパン」 美味しくできて御機嫌ですー。材料は水140g・御飯120g・強力粉250g・ドライイースト2.5g・塩2g・砂糖15g・バター10g・金のゴマ60g


P3130002こっちは、よっしーが焼いた「クルミ&ピーナッツパン」 3枚もらったので明日の朝食にさせていただきます。


P3130001←こっちは 、金沢から月に2回ぐらい自宅に来てくれている鍼灸士の阿里ちゃんが手土産に持ってきてくれた「レーズン&ゴマ入り米粉パン」。多分、酵母も自分で作っているんだと思う。。。うーんホームベーカリーの先輩の技はスゴイ!!!


P3130003 自然の味がギューっと詰まったパンでございましたー!阿里ちゃん、ありがとう!!!ぜひ、うちの弟の嫁になってもらいたいものです 

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パン」カテゴリの記事

コメント

わー色々バリエーションがあって楽しいね~

パンもやけど、自宅に来てくれる整体指圧師さん、ええな~heart04

投稿: ohiro | 2008年3月13日 (木) 20時47分

パンって香りって幸せになるよねー

整体指圧師の阿里ちゃんは、母のお里の親類に当たる方なんですが、自宅まで来てくれるので大助かり。
父と母は楽しみに待っております。

投稿: k-eco | 2008年3月13日 (木) 22時23分

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