12/15 本日のメニュー
お墓も変われます
石釜焼き林檎No.2
さぶっ
NEWスタッフ◎
看板犬◎
石川県七尾市にある 全優石認定石材店 (有)高田石材店の『こぼれ話/こぼれっぱなし』
(有)高田石材店の看板犬 ビーグル×シェルティーMIXの子犬ちゃんが、やって来ましたー
この子は石川ドッグレスキューさんの代理里親募集ページに出ていた子
7匹子犬が生まれたそうなんですが、今日貰いに行ったときは、あとオス1匹・メス1匹の計2匹…
それもメス1匹は家に残したいという事で選べない状態…でもオスが残っててよかったー
ママ犬・ラッキー…ビーグル
そして、妹か姉か分らないけどメスの子犬ちゃん、そして飼い主さん御夫妻がお見送りしてくれましたー。バイバーイ!!大事にするからねー
自宅についてからは震えてビビッていたようですが、30分もしないうちに
天下泰平状態
名前は、最初「ねこ」ってつけようと思っていたんですが、母の「この子は顔も体も長いからロング→ロンにしよう」って事で決定!!
この子、まだ生まれて3ヶ月弱なのに体長はすでに50cm程あります…末恐ろしい
今日の午前中に貰われていった兄弟犬が七尾に居るそうなので、いつか合わせてあげたいなーなんて思っています
ワンコのオリジナル石像完成◎
石川県七尾市にある 全優石認定石材店 (有)高田石材店の『こぼれ話/こぼれっぱなし』
ワンコのオリジナル石像完成しました
満面笑顔のワンコ◎
本物のワンちゃんは真ん丸に太っているのですが
出来上がった石像は、背中の肉のよりまで忠実に表現してありますが、本物のワンちゃんよりは、ややスリム
昨日、お客様のお家に届けに行ってきましたが、 なんと本物のワンちゃんが、つい最近亡くなられてしまったとの事。。。
ワンコ(雑種)の15才って、やっぱり寿命なのかな?
家の、くまちゃん&ソックスも15.5才だったし、よーちゃん家のチビも15才ぐらいだったはず。。。
寂しくなっちゃいますが、この石のワンコが御家族を見守ってくれると思いますので 大切にしてやって下さいね。
石釜焼き林檎◎
石川県七尾市にある 全優石認定石材店 (有)高田石材店の『こぼれ話/こぼれっぱなし』
休憩時間に、お隣の『竹・竹炭工房はくば』に行ってきましたー
近いって素晴らしい!!!
石釜焼き林檎(¥200-)を始めたそうで、味見をさせてもらっちゃいました
←これは焼き時間20分の物
シャキシャキ感がかなり残ってますが美味い
表面は完全に焼けているが中の芯部分らへんはまだシャキシャキ
こっちの方が甘みが強い
今度は1時間ものに挑戦すると言ってましたので楽しみです
食べて見たい方は、焼くのに時間がかかるみたいなので、「何時に何個とりに行きます」って電話で予約して行った方が良いかもです。
★竹・竹炭工房はくば 0767-57-0017 (営業時間9:00頃~19:00頃/定休日…水曜)
七尾市白馬町ヨ6-2(高田石材店白馬本店となり)
石板焼ピザ!
石川県七尾市にある 全優石認定石材店 (有)高田石材店の『こぼれ話/こぼれっぱなし』
本日のお昼ごはんは、買ったばっかりのピザターナーを使ってみたかったので、COOPの冷凍ピザ
よっしー家のガスオーブンに、(有)高田石材店製・石板を入れて250℃に余熱したんですが、ピッピッと余熱完了の音がなった時点でのオーブン用温度計は200℃…
うーん…ガスオーブンでも表示よりも温度は低いのかー
なんだか残念だ。
これで熱い石板にスムーズにピザを入れることが出来ます
5分程でこんがーり焼き上がります
ピザターナーですくって出せるので、石板による火傷の心配は無くなりました。
が、石板で焼いたピザは、普通の鉄板で焼いた時との違いが今一つ解りませんでした
石板でパンを焼いた時には凄く威力を感じたんだけどなー?




























